Mein Schützling ist ein junger Rumäne.

Seit 1 1/2 Jahren quälten wir uns durch die Skripte

 einer Fernschule mit dem Ausbildungsziel:

Gesellenprüfung Koch.

Kochen selbst lernt er in unserem kleinen Gasthaus

 von meinem lieben Mann,er ist ein ausserdem ein 

Naturtalent undbringt schon sehr viel Können mit.

Letzte Woche war die theoretische Prüfung.

Begonnen hat es damit,dass er zum Prüfungsseminar

 in den falschen Zug stieg, also mitten in die Schweiz 

fuhr, anstatt nach Frankfurt.

Was bei der theoretischen Prüfung sonst noch so passierte,

 weiss ich noch nicht, nur so viel: 

am Ende mussten die Prüflinge aus einem vorgegebenen

 Warenkorb ein 3-Gänge Menü zusammenstellen.

Mangels deutscher Sprachkenntnisse hat er die 

STECKRÜBEN aus dem Warenkorb mit RHABARBER

 verwechselt und muss nun bei der Kochprüfung ein 

Dessert aus STECKRÜBEN herstellen.

Halleluja!

Grosser Applaus für diesen jungen Mann,

 der den Schrecken bereis überwunden hat und 

uns schon ein ganz schmackhaftes

 STECKRÜBEN-ZIMT-DESSERT

 als Test präsentiert hat....wir durften alle kosten.

..das wird schon..

 Seit fast 3 Monaten haben wir wieder ein Hundchen.Obwohl ich schon seit meiner Kindheit immer mit Hunden gelebt habe und mich als "hundeerfahren" bezeichnen würde, hat dieses Tierchen mein Leben -ganz unerwartet -vollkommen umgekrempelt .

Heutzutage meldet man Hunde bereits ja direkt nach der Geburt in einer Welpenschule an...ähnlich, wie frischgeborene Babys direkt nach der Geburt in einer Kita angemeldet werden sollten,wenn man dort einen Platz haben möchte.ich gehe also artig in die Hundeschule und erfahre dort, dass ich so ziemlich alles falsch mache:

Keine wilden Ballspiele zum Beispiel, auch keine lustigen Hetzjagden mit anderen Hunden.                   

 

Mein Ziel, später einen folgsamen coolen Hund zu haben, den ich überall hin mitnehmen kann, erreiche ich nur, wenn ich Taras überschäumende, flippige Energie herunterfahren kann.                                       

 

Der grosse Unterschied zu früherer Hundehaltung ist ,dass es inzwischen unglaublich viele Hunde gibt,dass ich nicht mehr auf dem Land,in der Wildnis, lebe, sondern mitten in einer stark belebten Kleinstadt mit viel Autoverkehr.Ich muss den Hund praktisch so erziehen, dass er mit mir in meinem zivilisierten Leben existieren kann... nur heute sind mir diese Prinzipien egal und ich lasse Tara mit einem jungen Rhodesian Richback fetzen, dass die Ohren fliegen.